Receitas - Bolo de Pote de Nutella

INGREDIENTES:

½ xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de leite morno
½ xícara (chá) de óleo
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de manteiga

RECHEIO:
1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite (sem soro)
1 copo de leite (use a lata como medida)
1 colher (sopa) de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 pote de Nutella



MODO DE PREPARO:

Para preparar o bolo de chocolate de liquidificador para bolo no pote, você precisará colocar os ingredientes citados acima (menos a farinha e o fermento) no liquidificador e bater muito bem, cerca de aproximadamente 3 a 5 minutos; Em seguida, misture o fermento e a farinha de trigo em uma tigela de sua preferência, e logo depois de misturar acrescente o que você bateu no liquidificador até ficar uma massa homogênea; Unte e enfarinhe uma assadeira de tamanho médio e despeje a massa homogênea; Agora é só por no forno para assar por cerca de 40 minutos.

RECHEIO:
Em uma panela, misture o creme de leite, o leite condensado, o leite, a farinha de trigo e o chocolate em pó; Leve ao fogo baixo/médio até chegar no ponto de brigadeiro (espere desgrudar do fundo da panela) sempre mexendo bem; Após chegar no ponto, desligue e deixe esfriar. Por fim, adicione a nutella e o creme de leite e misture até ficar homogêneo;

MONTAGEM:

Separe um copo ou pote de aproximadamente 250ml; Comece colocando uma camada fina de recheio no fundo, e em seguida uma camada de bolo; Agora é só colocar mais uma de recheio, outra de bolo e, por fim, recheio. Prontinho!