sábado, 30 de julho de 2011

Lanchonetes - Lanches Dionicão

Boa Tarde

Em destaque o X-Tudo ( pão, carne gostosa, queijo, presunto, bacon crocante, ovo, alface e tomate) do Lanches Dionicão! Vale a pena conferir...Muito bom...





Lanches Dionicão

Av. Antônio Gil Veloso, s/n
Praia da Costa - Vila Velha - ES
(27) 3299-3999

quarta-feira, 27 de julho de 2011

Dicas - Prato Executivo - Filé de Frango

Boa Noite,

Em destaque um prato executivo caseiro de filé de frango (filé de frango, arroz, fritas e alface).

Dica: Tempere o filé de frango com sal, alho e molho shoyo.

segunda-feira, 25 de julho de 2011

Restaurantes - Rancho Beliscão

Boa Noite,

Em destaque o "Filé a parmegiana" (Filé Mignon a milanesa, queijo e presunto, tudo isto regado ao molho de tomate e gratinado ao forno ), acompanha arroz à piemontesa e batatas fritas. Serve 3 pessoas tranquilamente. Vale a pena conferir.



Rancho Beliscão
Rua José Celso Claudio, 134,
Jardim Camburí, Vitória - ES
(27) 3337-0800

sexta-feira, 22 de julho de 2011

Receitas - Risoto de Mariscos

Boa Noite,


Em destaque um Risoto de Mariscos (camarão, lula, polvo e sururu). Vale a pena fazer está receita para sua família! Muito saboroso este risoto.




Ingredientes:

1 xícara e 1/2 de arroz cru
100g camarão
100g lula
100g polvo
100g sururu
1 lata de milho verde
1 colher de sopa de queijo parmesão
1 cebola
3 tomates maduros
10 colheres de sopa de azeite
1 cubo de caldo de camarão
1 limão
alho e sal a gosto

Modo de preparo:

Em um vasilha tempere os mariscos com sal e limão. Reserve. Em uma panela grande adicione o azeite, o cubo de caldo de camarão e a cebola picada. Apos dourar a cebola adicione os mariscos, o milho verde e os tomates em cubos. Deixe ferver por aproximadamente 15 min. Adicione o arroz e água suficiente para cobrir a mistura na panela, sobrando uns 3 cm. Cozinhe em fogo baixo ate toda água secar. Salpique o queijo parmesão ralado e sirva.

quarta-feira, 20 de julho de 2011

Restaurantes - Partido Alto

Boa Noite,

Em destaque o prato executivo de medalhão de frango ( filé de frango com bacon, arroz branco, feijão, farofa e salada ) do Partido Alto.

Restaurante Partido Alto
Rua Joaquim Lirio, 865
Praia do Canto, Vitória - ES

segunda-feira, 18 de julho de 2011

Restaurantes - Giraffas

Boa Noite,


Em destaque o prato executivo (mini frango empanado, vinagrete, arroz, farofa, purê de batata, alface e tomate) do Giraffas.




Giraffas
Vitória: Shop Vitória / Shop Norte Sul
Vila Velha: Shop Praia da Costa

sábado, 16 de julho de 2011

Restaurantes - Forneria Paiol Pizza e Cozinha

Boa Noite,

Em destaque a Picanha na pedra com queijo do Forneria Paiol. A picanha vem acompanhada de arroz, fritas, feijão tropeiro e salada . Uma excelente escolha, vale a pena conferir.




Forneria Paiol Pizza e Cozinha
Rua Itaiabaia, 236 - Praia de Itaparica
Vila Velha , ES
(27) 3063-7777

quinta-feira, 14 de julho de 2011

Restaurantes - China in Box

Boa Noite,

Excelente restaurante, comida bem saborosa e diversificada. Vale a pena conferir!

Em destaque o Box Padrão de Lombo Crispy (Pedaços de lombo empanados com farinha crocante. Acompanhado de molho oriental) e Yakimeshi (Risoto tradicional com flocos de ovo , cenoura, presunto e cebolinha picada) do Restaurante China in Box


China in Box
Rua Dukla de Aguiar, 166
Praia de Santa Helene - Vitória - ES
Delivery - (27) 3200-3838
Diariamente 11h as 23h

terça-feira, 12 de julho de 2011

Receitas - Sanduíche de maminha

Boa Noite,


Em destaque o sanduíche de maminha (bife de maminha, pão de sal, cebola, tomate, pimentão e alface ). Muito saboroso, ideal após um dia de trabalho.





Ingredientes :

200 g de bife de maninha
1 pão de sal
1/2 cebola
1/2 tomate
1/2 pimentão
2 folhas de alface
1 colher de azeite
1 colher de suco de limão
sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

Corte a cebola, tomate e pimentão em cubos tempere com sal, azeite e o suco de limão. Reserve. No pão de sal coloque o alface, o tomate, cebola e pimentão picados e temperados. Em uma frigideira quente coloque o bife de maminha temperado com sal e pimenta do reino e deixe dourar por 7 min de cada lado. Sirva junto com o pão de sal.

domingo, 10 de julho de 2011

Bares - Bar do Gordo - Guaçui/ES

Bom Dia,

Um dos points noturnos de Guaçui/ES o Bar do Gordo oferece um ambiente agradável e descontraído com música ao vivo as sextas.
Em destaque a Picanha com fritas ( picanha, fritas, palmito e azeitona), vale a pena conferir.



Bar do Gordo
Av Mal Floriano, 151 (Anexo a Rodoviária Municipal)
Guaçuí - ES


sexta-feira, 8 de julho de 2011

Receitas - Maminha recheada com queijo provolone

Boa Noite,

Em destaque uma maminha recheada com queijo provolone. Excelente prato, rápida e fácil de fazer. Ideal para o almoço de domingo. Sugestão de acompanhamento arroz branco e batatas coradas.



Ingredientes:

2 peças de maminha com 1,5kg cada
500g de queijo provolone
4 colheres de sopa de azeite
sal grasso a gosto
palito de dente

Modo de preparo:

Limpe as peças de maminha retirando o excesso de gordura, depois com uma faca bem afiada faça uma bolsa na maminha deixando uma extremidade de 2 dedos de cada lado, corte o queijo provolone em cubos e recheie. Feche a extremidade com palito de dente. Passe sal grosso em toda a carne, regue com azeite. Leve ao forno por aproximadamente 50 min em fogo médio.

quarta-feira, 6 de julho de 2011

Restaurantes - ShoppinGrill

Boa Noite,


Em destaque o prato executivo, o tradicional Bife a cavalo (alcatra, ovo frito, batata frita, farofa, vinagrete, arroz e feijão) do ShoppinGrill





ShoppinGrill
Shopping Norte Sul - 2º andar
Jardim Camburi
Vitória - ES

segunda-feira, 4 de julho de 2011

Receitas - Filé mignon a francesa light

Boa Noite,


Em destaque um delicioso Filé mignon a francesa light. Simples e rápido de ser feito, em apenas 20 min está pronto este excelente prato.




Ingredientes:

200g de Filé mignon
sal e pimenta do reino a gosto
A francesa light (receita no fim da matéria)

Modo de Preparo:

Corte o Filé mignon em bifes de aproximadamente 3 cm cada,tempere com sal e pimenta a gosto. Frite em uma frigideira bem quente, virando apenas uma vez a cada 5 min. Sirva acompanhado de "A francesa light".


Receitas - A francesa light

Ingredientes:

400g de batata palha
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
1 cebola grande em rodelas
1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo:

Em uma panela refogue a cebola na manteiga, adicione a ervilha e o milho verde, deixe ferver por 5 min. Misture a batata palha. Tempo médio de preparo 10min.

sábado, 2 de julho de 2011

Restaurantes - Canto da Roça

Boa Noite,

Em destaque o Medalhão de filé mignon com bacon ao molho madeira acompanhado de arroz branco e fritas do Restaurante Canto da Roça. Vale a pena conferir, ambiente descontraído e agradável.

PS: Pratos servidos somente no período da noite





Restaurante Canto da Roça
Rua João Cruz, 280 - Praia do Canto
Vitória - ES, 29055-620
(0xx)27 3227-4268