Pizzarias - Pizzaria Chaplin - Colatina - ES

Boa Noite,

Em destaque a pizza meia frango com catupiry meia palmito da Pizzaria Chaplin. Uma das pizzarias mais tradicionais da cidade! Vale a pena conferir!

Pizzaria Chaplin

R. Ns. Aparecida, 29

São Silvano - Colatina - ES

(27) 3721-2554

Receitas - Batatas Gratinadas

Boa Noite,

Em destaque batatas gratinadas. Um excelente opção para acompanhar um filé ao molho madeira ou picanha grelhada.

Ingredientes:

1 kg de batatas

50 g de queijo parmesão ralado

6 colheres de azeite

sal a gosto

Modo de Preparo:

Descasque e cozinhe as batatas em água fervente e com sal até amaciarem ligeiramente, em seguida escorra e corte-as em rodelas de aproximadamente 1 cm. Unte o refratário com duas colheres de azeite, disponha as batatas, salpique o queijo parmesão ralado e regue com o restante do azeite. Leve o forno por 30 min ou ate gratinar as batatas.

Lanchonetes - McDonald´s

Boa Noite,

Em destaque o maior sanduíche, o Big Tasty ( pão, hamburguer enorme, 3 fatias de queijo, alface, tomate, cebola e molho especial) do Mc Donald´s. Ideal com batatas fritas e refrigerante.

McDonald´s
Vitória: Shop Vitória/Jardim da Penha/Reta da Penha/Praia do Canto
Vila Velha: Shop Praia da Costa/Centro

Receitas - Língua bovina ao molho de hortelã

Bom Dia,

Em destaque a língua bovina cozida ao molho de hortelã. Um delicia! Vale a pena conferir!

Ingredientes:

1 kg de lingua bovina

1 limão

sal a gosto

Molho de hortelã (ver post Receitas - Molho de Hortelã )

Modo de preparo:

Corte um limão ao meio e esfregue na língua de boi. Em seguida, coloque a língua para ferver numa panela com algumas gotas de limão. Depois, é só raspar que a pele sairá facilmente.

Em seguida em uma panela de pressão coloque a língua totalmente sem a pele e o sal, cubra com água e deixe na pressão por aproximadamente 1h, após esfriar por completo corte a língua em fatias e sirva com molho de hortelã.

Receitas - Molho de Hortelã

Boa Dia,

Em destaque o molho de hortelã, ideal para ser servido junto com saladas, carneiro e lingua de boi. Uma molho simples e delicioso!

Ingredientes:

1 maço de hortelã ( utilize apenas as folhas)

1 cebola media

1 limão

3 colheres de sopa de azeite

sal a gosto

Modo de preparo:

Pique a hortelã bem miudinha ou amasse em um pilão em seguida acrescente a cebola picada e tempere com limão, azeite e sal.

Dica:

É recomendado não bater no liquidificador ou min-processador, pois muda o sabor, deixando com gosto "de mato".

Restaurantes - Domaine lle de France - Pedra Azul - ES

Boa Noite,

Em destaque algumas das delicias (frango recheado, batata ao creme, torta de queijo e presunto e escondidinho de frango) do buffet por pessoa do restaurante Metropolitain da Estação Agroecológica Domaine lle de France.

Estação Agroecológica Domaine lle de France
Rodovia ES 165, Km 7,5
Pedra Azul – Domingos Martins – ES
(27) 3248-3124 / 3248-3128

http://www.domaine.com.br

Restaurantes - Restaurante e Pizzaria La Tavernetta - Santa Teresa - ES

Boa Noite,

Em destaque a Lasanha de frango do Restaurante e Pizzaria La Tavernetta. Localizado em Santa Teresa a casa é especializada em comida italiana tendo como destaque as massas caseiras, a pizza no forno à lenha e excelentes vinhos.

Restaurante e Pizzaria La Tavernetta
Rua Pedro Gasparini 158 - Centro
Santa Teresa - ES

(27) 3259-1708

Receitas - Risoto de Queijo

Boa Tarde,

Em destaque o risoto de queijo mussarela. Ideal para acompanhar um Filé Mignon com bacon ao molho madeira (clique aqui para ver o post). Vale a pena conferir!

Ingredientes:

3 xícaras de arroz cozido

100 ml de creme de leite

200 g de mussarela ralada

1/2 cebola ralada

1 colher de sopa de manteiga

sal e alho a gosto

Modo de preparo:

Refogue a cebola e o alho na manteiga ate dourar. Despeje o arroz cozido, o creme de leite e a mussarela, deixe no fogo até a mussarela derreter. Sirva ainda quente.

Dicas - RD Salgados

Bom Dia,

Em destaque um mix de salgadinhos (coxinha de frango, quibe, croquete de milho com queijo, rissole de presunto com queijo, rissole de camarão, salsicha empanada, ovo de codorna empanado, azeitona com queijo empanado, camarão empanado, aipim com carne-seca e aipim com queijo da roça ) do RD Salgados. Vale a pena conferir!

RD Salgados

Rua Moema - 387

Divino Espirito Santo - Vila Velha
Disk Entrega: (27) 3329-6408

Restaurantes - Corisco´s Restaurante

Boa Noite,

Em destaque um prato executivo ( sobrecoxa de frango, arroz, farofa, macarrão, feijão e mix de salada) do Corisco´s Restaurante. Vale a pena conferir!

Corisco´s Restaurante

Av. Isaac Lopes Rubim, 85

Jardim Camburi - Vitória - ES

(27) 3347-1162

Dicas - Prato Executivo - Filezinho ao molho madeira

Boa Noite,

Em destaque um prato executivo caseiro de filezinho ao molho madeira (filé mignon, molho madeira, arroz e fritas).

Dicas:

1 - Tempere o filé mignon com sal e pimenta do reino.

2 - Receita do Molho madeira clique aqui.

Restaurantes - D'aldeia Bar e Petiscaria

Boa Noite,

Em destaque o Prato Executivo de Picanha (picanha, arroz, feijão tropeiro, batatas fritas, alface e tomate) do D'aldeia Bar e Petiscaria. Vale a pena conferir!

D'aldeia Bar e Petiscaria

Av. Saturnino Rangel Mauro, 01

Itaparica - Vila Velha - ES

Lanchonetes - Gatão Lanches - Colatina - ES

Boa Noite,

Em destaque o famoso quibe recheado com coalhada do Gatão Lanches. O quibe é servido por pedaço as quartas e sextas e custa R$2,50. Vale a pena conferir.

Gatão Lanches
Rua Cassiano Castelo, 248,
Centro - Colatina - ES

(27) 3722-2922

Receitas - Camarões na manteiga

Boa tarde,

Em destaque camarões VM (médios) na manteiga. Fácil de fazer e fica muito bom, excelente para servir de entrada durante um jantar ou mesmo de tira gosto durante uma confraternização. Vale a pena conferir!

Ingredientes:

11 camarões VM (médios)

5 colheres de sopa de manteiga

2 colher de azeite

sal , limão e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

Tempere os camarões com sal, limão e pimenta do reino e deixe marinar por 30 min. Em uma frigideira alta coloque a manteiga e o azeite, quando toda a manteiga estiver derretida coloque os camarões, deixe dourar em ambos os lados virando a cada 5 minutos. Sirva acompanhado de limão.

Dica:

O azeite na frigideira não deixa a manteiga queimar durante o processo de dourar os camarões

Pizzarias - Mister Pizza

Boa Noite,

Em destaque a pizza meia portuguesa meia marguerita do Mister Pizza. Uma excelente opção de Delivery, vale a pena conferir.

Mister Pizza

Vitória - Shop Vitoria e Praia do Canto

Vila Velha - Shop Praia da Costa

(27) 3200-3940

Restaurantes - China in Box

Boa Noite,

Excelente restaurante, comida bem saborosa e diversificada. Vale a pena conferir!

Em destaque o Box Padrão de Frango Crispy (Pedaços de frango empanados com farinha crocante. Acompanhado de molho oriental) e Yakimeshi (Risoto tradicional com flocos de ovo , cenoura, presunto e cebolinha picada) do Restaurante China in Box

China in Box
Rua Dukla de Aguiar, 166
Praia de Santa Helene - Vitória - ES
Delivery - (27) 3200-3838
Diariamente 11h as 23h

Lanchonetes - Sfiheria

Boa Noite,

Em destaque as esfirras de queijo (mussarela e ricota), frango com catupiry (frango com temperos e catupiry) e palmito com cheddar (palmito com creme de leite, tempero verde e cheddar) do Sfiheria. Vale a pena conferir.

Sfiheria

Av . Henrique Moscoso, 256

Praia da Costa - Vila Velha

(27) 3062-5566

Av. Anísio Fernandes Coelho, 1630

Jardim da Penha - Vitória

(27) 3325-5566