quarta-feira, 7 de setembro de 2011

Receitas - Camarões na manteiga

Boa tarde,

Em destaque camarões VM (médios) na manteiga. Fácil de fazer e fica muito bom, excelente para servir de entrada durante um jantar ou mesmo de tira gosto durante uma confraternização. Vale a pena conferir!






Ingredientes:

11 camarões VM (médios)
5 colheres de sopa de manteiga
2 colher de azeite
sal , limão e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

Tempere os camarões com sal, limão e pimenta do reino e deixe marinar por 30 min. Em uma frigideira alta coloque a manteiga e o azeite, quando toda a manteiga estiver derretida coloque os camarões, deixe dourar em ambos os lados virando a cada 5 minutos. Sirva acompanhado de limão.

Dica:

O azeite na frigideira não deixa a manteiga queimar durante o processo de dourar os camarões

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