segunda-feira, 4 de julho de 2011

Receitas - Filé mignon a francesa light

Boa Noite,


Em destaque um delicioso Filé mignon a francesa light. Simples e rápido de ser feito, em apenas 20 min está pronto este excelente prato.




Ingredientes:

200g de Filé mignon
sal e pimenta do reino a gosto
A francesa light (receita no fim da matéria)

Modo de Preparo:

Corte o Filé mignon em bifes de aproximadamente 3 cm cada,tempere com sal e pimenta a gosto. Frite em uma frigideira bem quente, virando apenas uma vez a cada 5 min. Sirva acompanhado de "A francesa light".


Receitas - A francesa light

Ingredientes:

400g de batata palha
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
1 cebola grande em rodelas
1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo:

Em uma panela refogue a cebola na manteiga, adicione a ervilha e o milho verde, deixe ferver por 5 min. Misture a batata palha. Tempo médio de preparo 10min.

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