Receitas - Sanduíche de maminha

Boa Noite,

Em destaque o sanduíche de maminha (bife de maminha, pão de sal, cebola, tomate, pimentão e alface ). Muito saboroso, ideal após um dia de trabalho.

Ingredientes :

200 g de bife de maninha

1 pão de sal

1/2 cebola

1/2 tomate

1/2 pimentão

2 folhas de alface

1 colher de azeite

1 colher de suco de limão

sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

Corte a cebola, tomate e pimentão em cubos tempere com sal, azeite e o suco de limão. Reserve. No pão de sal coloque o alface, o tomate, cebola e pimentão picados e temperados. Em uma frigideira quente coloque o bife de maminha temperado com sal e pimenta do reino e deixe dourar por 7 min de cada lado. Sirva junto com o pão de sal.