Em destaque o Filé Mignon ao Molho Funghi, ideal para acompanhar um spaghetti ao alho e olho. Uma excelente para sugestão para almoço de domingo.
Ingredientes:
500 g de Filé Mignon
250 ml de Molho Funghi (ver post)
sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
Corte o filé mignon em cubos, tempere com sal e pimenta a gosto. Em um frigideira bem quente sele o filé, até dourar. Reserve. Em uma refratário posicione o filé mignon e o molho funghi. Leve ao forno por 10 min.
Corte o filé mignon em cubos, tempere com sal e pimenta a gosto. Em um frigideira bem quente sele o filé, até dourar. Reserve. Em uma refratário posicione o filé mignon e o molho funghi. Leve ao forno por 10 min.
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