Boa Noite, Em destaque o filé de pescadinha frita, pode ser acompanhado de arroz , vinagrete e molho tártaro. Show...
Ingredientes:
1kg de filé de pescadinha
2 xícara e meia de farinha de rosca
2 xícara e meia de farinha de trigo
1 litro de óleo
Alho, Sal e limão a gosto
Modo de preparo:
Tempere o filé de peixe com alho, sal e limão e deixe marinar por uma hora. Misture a farinha de trigo e farinha de rosca em uma tigela, passe o peixe na mistura. Em panela funda coloque o óleo e deixa aquecer por 15 min, coloque os peixes para fritar ate dourar.
1kg de filé de pescadinha
2 xícara e meia de farinha de rosca
2 xícara e meia de farinha de trigo
1 litro de óleo
Alho, Sal e limão a gosto
Modo de preparo:
Tempere o filé de peixe com alho, sal e limão e deixe marinar por uma hora. Misture a farinha de trigo e farinha de rosca em uma tigela, passe o peixe na mistura. Em panela funda coloque o óleo e deixa aquecer por 15 min, coloque os peixes para fritar ate dourar.
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