Receitas - Sobrecoxa de frango assada

Boa Noite,

Receita simples, excelente para um domingo em familia. Em destaque uma deliciosa sobrecoxa de frango assada, acompanhada de arroz a grega.

Ingredientes:

1kg de Sobrecoxa de frango
1 tomate
1 cebola
1 pimentão
1 colher de sopa de molho shoyo
sal, oregano e alho a gosto

Modo de preparo:

Tempere a sobrecoxa com sal, orégano, alho e molho shoyo. Deixe marinar por 30 min. Em uma assadeira coloque as sobrecoxas, tomate, cebola e pimentão. Leve ao forno médio por 50 min.

Dica:

Frango sempre "dourado" - Untar com maionese a superfície do frango faltando 15 min para finalizar o prato.