
Ingredientes:
1 kg de carne fraldinha moída
1 ovo inteiro
1/2 pacote de creme de cebola (daqueles instantâneos)
2 colheres de sopa de molho inglês
Farinha de rosca
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo:
Misture a todos os ingredientes (carne moída, ovo, sopa de cebola, molho inglês, sal e pimenta) com exceção da farinha de rosca, que deve ser adicionada ao poucos ate forma uma massa homogênea. Faça com as mãos bolinhas do tamanho que desejar e depois as amasse para dar a forma do hambúrguer. Frite em fogo alto ate formar casquinha em ambos os lados. Está pronto o hambúrguer, monte com os restantes dos ingredientes de sua preferencia. Em destaque um Xtudo.
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