Ingredientes:
1kg filé mignon suíno
suco de limão
sal e pimenta do reino
1 colher de sopa de margarina
500 ml de molho barbecue (clique aqui)
Modo de Preparo:
Corte o filé em fatias de 1 cm e regue com suco do limão, 1 hora antes do preparo. aqueça a margarina e doure os files. Coloque os molhos sobre os filés. Sirva com arroz branco e fritas tempere com sal e pimenta do reino. Retire os files e coloque numa travessa aquecida.
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