Lulas à dorê.
Ingredientes:
3 lulas inteiras
½ limão
½ litro de óleo
300 g farinha de trigo
Sal e Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
Temperar os anéis de lula com sal e pimenta.
Secar e empanar na farinha de trigo.
Fritar por imersão por cerca de 1 minuto, em gordura bem quente.
Servir com gotas de suco de limão.
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